阳澄湖“头担蟹”空降长沙

长沙晚报掌上长沙9月26日讯（全媒体记者 刘捷萍）秋风起，蟹正肥。9月26日，苏州阳澄湖大闸蟹开捕！第一批阳澄湖“头担蟹”于当日凌晨捕捞出水，并第一时间空运抵达长沙，专车送往新长福城兴园店。

新长福的大闸蟹养殖基地位于阳澄湖东湖湖心，水域清透，水草茂盛，多产极品好蟹。一只只青背白肚、金爪黄毛的阳澄湖大闸蟹鲜活有力，且每一只蟹都佩戴有苏州市质量技术监督局发布的防伪蟹戒。今年，新长福再次派出专业团队，全程跟踪直播，向消费者展示捞蟹、打包、空运、到店的全过程。严格的甄选标准、高效的运输通道、细致的服务品质，这便是新长福的阳澄湖大闸蟹始终保持一路领 “鲜”、品质卓越的奥秘所在。

新长福执行董事喻德安介绍，自2002年率先将正宗阳澄湖大闸蟹引入长沙以来，新长福与苏州阳澄湖大闸蟹行业协会的战略合作已经历23载。每年都在阳澄湖开湖当天，就空运“头担蟹”至长沙，为湖南的饕客们奉上源自阳澄湖核心产区的至鲜美味。