包装袋上的保质期还在“躲猫猫”？市场监管部门出手了——

长沙晚报掌上长沙4月8日讯（全媒体记者 周辉霞）找不到、看不清、要计算，针对预包装食品生产日期和保质期标签标识与消费者“躲猫猫”的一些现象，记者今天从长沙市市场监管局了解到，国家市场监管总局日前出台了优化意见，从字体的大小、标注的位置等多个方面，鼓励食品企业针对自家产品的标签标识进行改进，以方便消费者辨识。

预包装食品是预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品，也是消费者经常采购到的食品。这类食品的包装上标注生产日期和保质期，是帮助消费者了解食品安全情况的重要参考信息。

实际生活中，这些信息在食品的包装袋上常常与消费者“躲猫猫”。“包装袋上保质期、生产日期字太小，经常要四处找、慢慢算，很麻烦。”在一家零食集合店里，消费者李女士拿着一袋辣条产品告诉记者，该产品的“生产日期”项标示的是“见封口处”，但封口处采取打孔的方式显示日期，非常难辨识清楚。“保质期”项标示的是“18个月”，“生产日期标示得不清晰，保质期限要自己算，对于我们奶奶辈的消费者真的不友好。”李女士说。

针对这种既费眼力又费脑力的生产日期标示方式，市场监管部门鼓励食品生产企业进行优化，建议在预包装食品最小销售包装的主要展示版面，显著标注食品的生产日期和保质期。而采用“见包装物某位置”的形式标注生产日期和保质期的，其位置应当清晰明显、描述准确、易于查找。

标识信息字体小、标示不规范，也是困扰消费者准确掌握食品质量的一个方面。对此，市场监管部门建议生产者“使用最小高度不小于3毫米、高度与宽度之比不大于3∶1的文字、数字、符号标注生产日期和保质期”。在标示顺序上，给出了统一的格式建议：按照年、月、日的顺序明确标注生产日期和保质期到期日。

“我们每年要生产产值七八千万元的休闲零食，涉及的品种品类很多，生产日期和保质期标示的方式因产品而异。”从事休闲食品加工的向武表示，市场监管部门的这些指导建议非常有借鉴性，从消费者的角度帮助企业规范生产，他们将在实际生产中采纳并改进目前的包装标识信息，帮助消费者挑选到更合适的商品。