引领婴幼儿辅食从“经验喂养”向“科学喂养”跨越

浏阳市融媒体中心记者 袁安

   婴幼儿营养健康是民生关切，更是国家大计。4月18日，由中国营养学会主办、英氏控股集团股份有限公司承办的婴幼儿辅食科学5阶喂养标准体系化建设暨深度科研启动仪式在浏阳经开区举行。
　　此次启动会以“开创辅食分阶新标准引领中国婴幼儿科学喂养新发展”为主题，共同探讨如何通过科技创新与标准化建设，构建符合中国婴幼儿体质特征的喂养体系，标志着我国婴幼儿辅食行业迈入标准化发展新阶段。
　　政产学研协同
　　建设婴幼儿辅食喂养标准化体系
　　婴幼儿期是人生长发育的关键时期，辅食的添加对于婴幼儿的营养摄入和健康成长至关重要。然而，长期以来，我国婴幼儿辅食喂养缺乏系统化、标准化的科学指导，许多家庭仍依赖传统经验或盲目跟随国外喂养模式，难以满足不同体质特征婴幼儿的个性化需求。
　　当前，随着消费升级，婴幼儿辅食市场迎来新的发展机遇，也对产品标准化、专业化、精细化提出了更高要求。此次启动的“婴幼儿辅食科学5阶段喂养标准化体系”建设，是企业响应“健康中国”战略的主动作为，也是政产学研协同创新的重要成果，将推动行业从“经验喂养”向“科学喂养”跨越。
　　会上，英氏控股集团与江南大学、湖南省农业科学院分别签署“婴童未来食品实验室”“婴幼儿辅食与营养产业发展研究院”合作协议，着力构建产学研一体化创新平台。该项目通过与英氏的战略合作，将重点突破功能性原料研发等关键技术，不仅要解决“吃得安全”的问题，更要实现“吃得科学”的目标，为建立更适合中国婴幼儿体质的营养标准提供科学依据，推动婴幼儿营养健康产业创新发展。
　　“辅食作为婴幼儿从母乳喂养向成人膳食过渡的关键桥梁，营养质量至关重要，科学喂养直接影响孩子的健康成长。”启动仪式上，营养学博士、中国营养学会秘书长韩军花表示，中国营养学会正积极推进“辅食5阶标准体系”建设，以科学标准规范市场，引领科学喂养新趋势。
　　据了解，标准制定工作目前已联合多所高校及科研机构同步推进，力争于今年年底形成初步框架，并通过大量数据验证不断完善细则，推动国产婴幼儿辅食标准走向国际。“我们也期待更多民族品牌与科研力量协同创新，将科研成果转化为优质产品，提升中国品牌的国际竞争力，共同推动国民营养健康升级，为下一代健康成长保驾护航。”韩军花说。
　　深耕婴幼儿辅食领域
　　持续创新打破外资品牌领先地位
　　近年来，随着新生代父母对婴幼儿精细化养育的重视程度不断提升，消费者对高品质婴幼儿辅食的需求日益旺盛，推动了辅食行业市场规模的持续增长。
　　作为专注于婴幼儿辅食的国民品牌，创立于2008年的英氏从湖南启航一路走向全国，用十余年的时间逐步成长为中国婴幼儿辅食行业的冠军企业。
　　中国婴幼儿辅食在40年间从无到有、从单一走向多元，而英氏在其中扮演了重要的革新者角色，其发展历程中有三次创新对推动行业高质量发展至关重要。
　　2008年，英氏提出“辅食不止是米粉”的全品类概念，打破了传统辅食市场以米粉为主的单一格局，横向拓宽了辅食行业的容量，也为消费者提供了更多元化的选择。
　　2020年，英氏焕新升级“科学5阶精准喂养体系”，让婴幼儿分阶喂养的理念深入人心。该体系以婴幼儿成长的五个关键节点“坐”“咬”“爬”“站”“走”作为辅食分阶变化的标志，针对每个阶段婴幼儿的生理、营养、感知力特征需求，研发出覆盖多个阶段的辅食产品，切实满足了婴幼儿个性化的营养需求。
　　到了2023年，英氏开创“米面粮油肉”“水饮料果蔬制品”“饼干”“创新零食”4大品类，在婴标和品类上拓展了辅食的内涵与外延，重新定义了婴幼儿辅食。
　　通过持续创新，英氏成功将婴幼儿辅食这一“小众品类”发展成了“大生意”。通过不断进行产品创新迭代和营销方法创新，英氏以硬核产品实力赢得了用户的青睐与信赖，也为中国辅食行业打开了更大的增长空间。
　　在市场布局上，17年来，英氏通过自身产业链建设，快速推动全渠道营销，实现了在内陆地区31个省、自治区、直辖市的市场全面覆盖。同时，打破了外资品牌在中国辅食市场近40年的领先地位，崛起为中国婴幼儿辅食第一品牌，成功实现国产替代，让民族品牌在婴幼儿辅食领域大放光彩。
　　如今，英氏品牌辅食产品与集团旗下的“舒比奇”婴幼儿卫生用品、“wellingo”营养食品、“忆小口”儿童食品，共同构建起满足我国0—12岁婴童健康喂养和照护的全方面品牌及产品矩阵。2024年，英氏集团营业收入19.74亿元，较上年增长12.29%，展现出强劲的发展势头。
　　　　在英氏婴童营养与健康科学产业基地（一期）项目生产车间内，全封闭无菌化生产线正有序运转，身着防尘服、头戴防护帽的工作人员严格监控参数，从原料筛选、磨粉调制到灭菌封装，每个环节都经过智能设备的精准把控。
　　2024年底，英氏集团旗下湖南英氏营养食品有限公司投资建设的英氏婴童营养与健康科学产业基地（一期）项目，在浏阳经开区正式建成投产。该工厂配备有10万级GMP洁净车间、中心实验室、智慧物流系统、综合办公区等，目前主要用于婴幼儿分阶米粉的生产，着力打造成中国婴幼儿辅食新产品高地，助推辅食行业提质升级。
　　生命早期1000天是婴幼儿生长发育的关键窗口期，科学添加辅食、注重营养搭配等是宝宝健康成长的基础。作为中国辅食行业标准建设的引领者和科学5阶精准喂养体系的开创者，英氏将充分发挥17年本土化研发优势，联合顶尖科研机构，构建既符合中国婴幼儿发育特征、又与国际先进标准接轨的喂养体系。
　　“中国宝宝的第一口辅食必须掌握在中国人自己手中！”英氏控股集团董事长马文斌表示，中国婴幼儿辅食行业已迎来新的黄金十年，英氏将紧紧抓住这一历史机遇，持续以科技创新为驱动，推动婴幼儿辅食行业标准化建设，为“健康中国2030”战略实施贡献力量。
　　近年来，浏阳坚持工业兴市，全力打造“2+2+N”的现代化产业体系。浏阳经开区作为全市经济发展的主战场、主阵地，始终将食品产业作为特色产业倾力培育，汇聚了英氏、盐津铺子等100余家上下游企业，形成了从原料研发、智能制造到市场流通的全产业链生态圈。
　　浏阳经开区相关负责人表示，园区将始终秉持“企业为本、服务至上”的理念，全力为企业发展、产学研合作营造最优环境，构建“政府引导、企业主体、院校支撑、市场导向”的产业创新生态圈，共同推动婴幼儿辅食产业迈向发展新台阶，为建设“健康湖南”贡献更多力量。