你家的厨房低碳环保吗？

　　长沙晚报掌上长沙9月10日讯(汝龙)近日，笔者从长沙一些家电连锁渠道了解到，厨电市场整体高端化的趋势凸显，消费者对新兴的电蒸箱、电烤箱表现出了强烈的购买意愿，厨电正呈现追求健康、低碳的消费潮流。

　　油烟微伤害，你关注了吗?

　　PM2.5的话题，让市民对室内空气质量的关注度随之提高，而厨房油烟是影响室内空气的重要因素。对此，消费者寻求效果更好的吸油烟机，成了保障室内空气质量的首选。

　　笔者从市场上了解到，普通吸油烟机能够有效吸走油烟，使油烟不呛鼻、不熏眼，但对于看不见的“油烟微伤害”却无能为力，消费者健康存在安全隐患，这给以新一代高端厨电产品留下了巨大的发展空间。据了解，方太智能云魔方EM10T，它是抽油烟机，也是“智能空气净化机”，能够给大家实时贴心守护，大大提升了厨房的空气质量。

　　笔者了解到，由于满足了消费者的健康需求，今年上半年全新一代方太智能云魔方高端厨电在许多城市出现了热销。对此，厨电专家袁俊表示，下半年高端厨电追求健康的潮流仍会延续，以方太为代表的高端厨电将成为健康厨房升级的主力军。

　　产业政策，掀低碳环保潮

　　油烟机产品能效强制标准已经实施，高端厨电有望加速推动整个行业走向绿色环保的新潮流。

　　以方太为代表的高端厨电企业，已从技术创新、产品研发、市场推广等多个角度，全面导入“高效节能、绿色环保”的发展理念。比如，方太智能云魔方EM10T打破了传统欧式油烟机的顶吸方式，创新采用“蝶翼环吸”技术，让油烟机笼烟方式从水平方向到垂直方面的立体化外扩，“蝶翼环吸板”独有3°倾角设计，可与M型内腔构成“诱导加速通道”，在油烟快速升腾时为油烟开辟了油烟专线，做到畅快进烟。

　　中式烹饪最常见的就是热锅热油爆炒，炒菜时食材入锅的瞬间会发出“嗞啦”的响声，同时会产生大量油烟。方太智能云魔方EM10T搭载了方太的“风随声动”技术，能够闻声而动，比如，当辣椒接触到热油炸锅的一瞬间，方太智能云魔方内置的声音传感器就会自动开启增压模式，有效增大排量，不让油烟有逃跑的可能。

　　实际上，无论是高效节能还是绿色环保，都基于产品技术和国家产业政策导向的发展趋势。对于消费者而言，需要的不是创新科技，而是能真正带来“没有油烟味、绿色环保”的厨房空间。